白菜豆腐汆丸子的家常做法

白菜豆腐丸子的做法大全 前言天气转凉，做上一份白菜豆腐丸子，连汤带菜热呼呼滴吃上一碗，很不错呢。

材料主料：白菜400g、豆腐丸子200g、五花肉150g；辅料：盐适量、味精适量、小葱适量、姜适量白菜炖豆腐丸子1食材：白菜、五花肉、炸豆腐丸子。

2五花肉放入锅中煮至能用筷子轻松扎透捞出。

3煮好的五花肉切成大片。

4切些葱姜片备用。

5大白菜洗净切成大块。

6锅中放少许底油，放入葱姜片爆香。

7爆香葱姜，放入白菜煸炒。

8把白菜煸炒出水汽后，加入适量水或清汤。

9大火烧沸后，放入豆腐丸子。

10加入切好的五花肉片。

11根据自家口味加入食盐、鸡精。

12大火烧沸后改中火煮至白菜软烂即可关火盛出。

小贴士白菜炒出水汽后在炖制会更好吃。

###前言小雪是收白菜的季节，农家里的家家户户都自己种植白菜，不用施肥，不品撒农药，吃起来很放心，不用担心，甲醛防腐剂。

用来做菜不用放太多的料子，味道就非常的好吃。

材料主料：白菜半颗、豆腐适量、丸子适量；辅料：猪油适量、盐适量、花椒适量、味极鲜适量、葱适量、姜适量、醋适量、香油适量白菜炖豆腐丸子1白菜，豆腐，丸子，备齐，丸子解冻。

2豆腐切小块备用3白菜手撕备用，不要撕的太碎4葱姜切条备用5起火锅热后加入猪油6猪油融化以后白菜导入翻炒7加入适量味极鲜，继续翻炒白菜8白菜变软之后加入丸子翻炒9最后加入豆腐10添加适量的水，莫过菜就可以了。

11出锅前加入少量的醋12加入适量的香油，13出锅上盘，可以开吃了。

小贴士白菜一定要手撕做出来才更好吃。

###主料白菜400g豆腐丸子200g五花肉150g辅料盐适量味精适量小葱适量姜适量步骤1.食材：白菜、五花肉、炸豆腐丸子。

2.五花肉放入锅中煮至能用筷子轻松扎透捞出。

3.煮好的五花肉切成大片。

4.切些葱姜片备用。

5.大白菜洗净切成大块。

6.锅中放少许底油，放入葱姜片爆香。

7.爆香葱姜，放入白菜煸炒。

8.把白菜煸炒出水汽后，加入适量水或清汤。

9.大火烧沸后，放入豆腐丸子。

10.加入切好的五花肉片。

11.根据自家口味加入食盐、鸡精。

12.大火烧沸后改中火煮至白菜软烂即可关火盛出。