材料主料:蘑菇自定义、豆腐自定义;辅料:姜一块、葱一点、料酒一点蘑菇豆腐汤1把磨菇洗净,豆腐切块2豆腐切块。
3葱姜洗净切丝。
4锅内下油,5放入葱,6放入蘑菇7炒到蘑菇变软加入水8倒入一些料酒,撇去浮沫9汤滚装盘。
###食材用料:蘑菇(各种)适量小葱1根内脂豆腐1盒绿色蔬菜(叶子)适量盐1勺半胡椒粉适量海米适量菜谱做法:1.将蘑菇和菜叶子清洗干净,把蘑菇切成片(块)儿状(金针菇除外)2.将海米泡入水中3.把内脂豆腐切成块儿状4.将葱和香菜切好5.锅中的水烧开后,将蘑菇和菜叶子倒入锅中煮20分钟6.在最后还剩两三分钟时,倒入调料和内脂豆腐7.美味的蘑菇豆腐汤就做好了###主料豆腐500g蘑菇30g香菇25g海鲜菇30g辅料油适量盐适量鸡精适量步骤豆腐蘑菇汤的做法步骤11.准备的材料,豆腐蘑菇汤的做法步骤22.香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用,豆腐蘑菇汤的做法步骤33.豆腐切成块豆腐蘑菇汤的做法步骤44.起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒,豆腐蘑菇汤的做法步骤55.放豆腐块豆腐蘑菇汤的做法步骤66.放水豆腐蘑菇汤的做法步骤77.一勺盐豆腐蘑菇汤的做法步骤88.一勺鸡精小贴士豆腐最好用盒装的,这样形状好看。
###主料毛豆腐200g蘑菇200g调料食盐适量味精适量调和油适量元贞糖适量1.所需原料,豆腐,蘑菇2.豆腐洗净切块3.蘑菇洗净掰成块4.锅中放油,放一点油渣,炒香5.倒入切好的豆腐6.翻炒均匀,放入蘑菇一起翻炒7.放入适量的水8.放入适量的盐9.放入适量的糖10.放入适量的老抽,调好味后,盖上锅盖,中火炖10分钟11.炖的汤基本没了,放入适量的味精即可
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