怎样做菠菜疙瘩汤

菠菜疙瘩汤的家常做法 菠菜西红柿疙瘩汤的家常做法主料面粉西红柿菠菜鸡蛋红萝卜辅料葱蒜步骤1.把红萝卜切成小片，西红柿切丁。

2.面粉里打了一个鸡蛋，面粉有点少，没有拌好，用手揪揪，加工了下。

3.开火煸香葱和蒜。

4.加西红柿丁炒出汤，再加入红萝卜炒一下。

5.加水，水滚开后加入面疙瘩。

6.锅里打入一个鸡蛋。

7.加入菠菜，加盐，鸡精，胡椒粉，糖适量。

出锅时滴几滴香油。

8.完成了。

###1.菠菜洗净2.焯一下，攥去水分3.切碎4.面粉放入盆中5.加清水，搅成小疙瘩6.小葱切碎7.坐锅，放油，炒香葱末8.倒入菠菜，翻炒一会儿9.放盐，添适量清水10.烧开11.倒入面疙瘩12.煮熟即可，营养美味的疙瘩汤就做好了！