红烧丸子的做法最正宗的做法大全

红烧丸子:最正宗的做法。 食材、丸子、1盘葱、适量菜、姜、2片蒜、2瓣菜、酱油、适量油、适量水、1碗花椒粉、适量鸡精、适量红烧丸子、1。葱、姜、蒜切段备用！(我用洋葱)2。肉丸是从超市买的，放在现成的盘子里备用！3.将锅中的油烧至七八成热。加入葱、姜、蒜炒香！4.加上油耗和炒菜！(也可以把油耗、酱油、盐、花椒粉、鸡精提前打成汁作为第四步和第五步忽略)5。加入一大碗水，水烧开后加入酱油、盐、花椒粉、鸡精！6.将丸子放入中火炖至丸子熟透，加入适量香油出锅！###用葱花猪肉姜水盐料酒味精胡椒粉酱油白糖水淀粉葱花香油胡椒粉红烧丸子。加入料酒、葱姜水、盐、味精、胡椒粉、少许酱油、花椒粉、香油，单向搅拌均匀，炒锅放入适量水淀粉，放入适量底油，烧至四成热。形状确定后，用勺子轻轻搅拌。丸子炸至金黄色时，取出原锅，留少许底油。用葱花爆香料酒，加入适量水，加入酱油、盐、少许糖和胡椒粉，将丸子烧开，倒入中火，小火煨一会，加入味精，水淀粉勾芡油。