关东煮简单做法

哪里有教关东煮的做法 关东煮字意为来自于关东的风味烧煮，带有典型的关东地方口味，主要原料是深海鱼之肉糜、新鲜蔬菜等，加以特殊的制程，形成各种外形和口味，最后串上竹签而成，因此它集美观、可口、新鲜、方便等各优点于一体，也因此使之在日本的室町时代就已于民间广为流传。

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###关东煮主料白萝卜1个海带适量辅料鱼丸适量油豆腐适量魔芋适量西兰花适量香菇适量调料酱油适量香油少许干贝素适量关东煮的做法1.白萝卜去皮，切厚片备用2.海带洗净切条备用3.锅内烧开水，水开后放入海带和白萝卜（吊汤）4.再次开锅后撇除浮沫，放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇，中小火炖煮20分钟5.20分钟后用筷子扎一下白萝卜，要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸（放入的时候不能慢锅里放，每种食材规矩的放在锅中。