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胡萝卜球制作方法大全
胡萝卜丸子怎么做?胡萝卜、香菜、粉丝、葱、姜、盐、五香粉、面粉、淀粉。做法1。胡萝卜洗净,去皮,搓成丝。2.芫荽洗净,切碎。3.粉丝变软后,切碎。4.切碎洋葱和姜。5.混合所有切碎的材料。6.加盐、五香粉、胡椒粉调味。7.充分搅拌馅料,直到你能做成丸子。素丸子熟透###主料胡萝卜650g鸡蛋230g面粉300g辅料五香粉1茶匙盐适量香菜1根葱适量姜适量步骤1。准备原料:胡萝卜香菜鸡蛋2个。准备面粉葱姜五香粉3。胡萝卜洗净,抹丝,然后用盐腌十分钟。4.芫荽洗净,然后切块。不要切洋葱。5.将鸡蛋放入胡萝卜丝中,搅拌均匀。6.加入香菜、葱姜五香粉拌匀。7.最后,把面粉倒入8。搅拌均匀,肉丸就填满了。9.将油倒入锅中,油热后用手挤出肉丸,煎成金黄色。10.把炸好的丸子从锅里拿出来,放在盘子里,看看有多好吃##4根胡萝卜,1把盐,5克面粉,300用丝巾把它擦成丝!香菜洗净,面粉切碎,倒入胡萝卜碗中,加盐、孜然粉、五香粉,搅拌均匀,放入香菜,搅拌均匀,加热油,挤成蔬菜丸子!皮脆了颜色就变深了!把炸好的丸子放在厨房纸上控油!温馨提示:油热后不要开大火,开中小火即可!如果一次不做太多,可以减少面粉量。因为胡萝卜的大小决定了面粉的用量,不要把面粉做的太稀!###食材:胡萝卜、香菜、盐、五香粉、蛋油步骤\/方法:六、将胡萝卜洗净,切掉外面一些黑色的东西,用头将胡萝卜搓成丝,然后放入切碎的香菜。一旦味道好了,放盐和五香粉进去,再放面粉和鸡蛋进去,搅拌均匀,就可以把鸡蛋打成球了。放适量面粉,油温不要太热,这样丸子颜色不好看。而且容易外糊内不熟。因为这个丸子是蔬菜,很好做,不用炒太久。注意:肉丸里不放淀粉,我觉得这样做出来的肉丸会特别软,不会散。有兴趣的可以试试。
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