把那些食物拿去冲水,记得是冲不是泡,冲完了再放热油锅里炸一遍就会重新变脆了,放心不会蹦油的,也不会硬掉。
###微波炉做不了!主料:一斤鸡胸肉,切一公分的立方块配料:二勺鸡精(最好用雀巢的,再加二滴鲜味汁就更好了),一个鸡蛋,二勺淀粉,盐适量混匀,为糊鸡肉块沾糊炸至金黄就成了鸡米花了,很简单吧,味道还很不错的,主料:鸡翅(翅中或者翅根,前者口感比较好)鸡胸肉(做鸡球切大块、做鸡柳切条,切前去筋膜用刀拍松)调料:辣椒油(红油)、白胡椒粉、盐(如果想要味道更香可适量添加一些香料粉)配料:精粉、清水、炸油制作:1.将鸡翅中(其他均以此为例)用红油、盐、香料粉腌制12小时以上2.面粉里加胡椒粉和少量的盐装在盆中待用、清水一盆待用(水和面的量要大一点)3.将腌制好的鸡翅倒进面粉中均匀裹粉并用手轻轻按压,把沾粉的鸡翅取出抖掉多余的面粉后放进清水中充分沾水(注意不要将面洗掉,这里是充分沾水),从水中取出鸡翅稍微滴水后再次放入面粉中均匀裹粉并轻轻按压,最后轻轻抖掉多余的面粉待用。
###好像一般都是油炸的吧。
一般在市场上买来成品,放在热油里炸一遍捞出沥干油即可。
###首先把鸡米花解冻。
摆入盘子,不要重叠,平整摆放,用保鲜膜包住,用牙签刺一下洞洞,放入微波炉高火叮3分钟。
拿出来翻面,再叮30秒。
之后鸡米花就可以吃了。
###可以的!直接放微波炉里开中火3分钟!###你得用微波炉专用的盘子,微波,高火,鸡米花淋些水放进去,几分钟就行了吧,试试,然后分享一下###拿个盘子里面放点油,然后把薯条放里面,就摆满一层,放微波炉里2分半,高火,然后翻一下在2分就可以了###这个没法确定多长时间,因为烤箱的温度不同,烤鸡米花所用的时间就不同,一般来说火温越高,用的时间就越短,反之火温低了时间就较长,
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