南瓜丸子用什么粉好吃?

南瓜丸子用什么粉好吃?,第1张

南瓜丸子用普通面粉做法大全 方法\/步骤1刷锅、洗碗,准备好食材2将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上。

3清水入锅,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅。

4将南瓜,用勺子压碎,加入两至三勺白糖、300g面粉、55g糯米粉,搅拌均匀,揉成团。

5准备好一个盘子,盘底抹上食用油,然后将南瓜团搓成直径两厘米左右大的南瓜丸子。

6锅中准备半锅油,烧至六成热,将南瓜丸子逐个下锅,炸至丸子金黄、焦脆后捞出,摆盘,就大功告成了!###南瓜丸子可以用裹粉或面粉做,最好加一点糯米粉,口感清香甜美软糯。

南瓜丸子的做法1准备好南瓜和面粉、糯米粉。

2南瓜去皮切片。

3放入蒸笼内大火蒸熟。

4蒸好的南瓜倒进一个大碗里,趁热加入白糖,压成糊。

5加入面粉、糯米粉和成光滑的面团。

6取适量面团搓成圆形。

7用勺子压出竖纹,用手轻轻压扁。

8加上一个小帽子。

9蒸笼内垫上粽子叶,将南瓜丸子放在上面。

10放入蒸锅大火蒸熟即可。

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