###我想锅里面应该有标最大水位的吧,我一般煮粥的话就把米啊南瓜什么的直接加水然后打开开关,让它慢慢煮就好了,米不要太多,你随便抓一小把都可以了,可以先泡几个小时,这样的话熟的快还省电,蜂蜜高温下会有有害物质,所以不要加了就,你要是怕胖可以加冰糖,白糖也可以,随你啦###把熟南瓜切成丁(因为这样南瓜味可以很容易渗到米饭里),放到一旁备用。
再淘米,把米淘干净后把水倒掉,把手压在锅里的米上,接自来水,等水淹到手背就别接了。
然后开始蒸饭。
饭蒸好后把准备好的熟南瓜丁闷在饭里,盖上盖子,焖十分钟就好了。
###把南瓜切成小块,用水煮快熟的时候放些糖等熟了以后就可以吃了,当然等熟了可以后打进碗里在放糖也行###材料:米2杯,南瓜400克,鸡腿肉80克,干虾仁10克,干蘑菇2个,葱1/2棵,油2大汤匙,酱油1大汤匙,酒1汤匙,盐少许。
做法:1.米洗净后,泡4个小时,放入竹筐内控于水分。
2.南瓜洗净去瓜瓤和籽,切成2厘米大小的块。
3.鸡肉切丝。
4.蘑菇、虾仁洗净,水泡后蘑菇去根部切碎,葱切细丝。
5.油锅烧热,放葱、虾仁翻炒一遍,再放蘑菇,鸡肉翻炒,最后放入南瓜煸炒,米也倒入锅内,反复煸炒。
加入酱油,搅拌均匀。
###把南瓜切成小片不用切太薄,在锅里炒3分钟左右,然后倒出备用。
###把南瓜切成小片不用切太薄,在锅里炒3分钟左右,然后倒出备用。
米按照平时煮饭一样的量,多加一些水,在电饭锅里的水煮到一半,或者1\/3时,放入南瓜顺便加一些白糖,喜欢甜一些可以多加,然后继续煮。
等电饭锅跳到保温,或者自己注意饭差不多熟了,就可以切断电源了。
我们这里一般用糯米做南瓜饭,步骤都差不多,只是糯米需要先煮到半成熟。
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