萝卜羊肉汤怎样做

羊肉萝卜汤的做法大全 用料羊肉红枣枸杞白萝卜盐料酒羊肉萝卜汤的做法羊肉用清水泡着，多换几次水直至木有血水，这样有助于去除膻味~泡好的羊肉切小块，羊肉姜片料酒清水放锅里煮~煮出脏兮兮的泡沫就关火羊肉清洗干净加红枣姜片放入电饭锅选择;炖汤;模式~如果用煤气炉，煮沸后中小火煲1个半小时左右炖汤的时候准备白萝卜，将白萝卜削皮，切小块炖好了之后加入白萝卜再选一次炖汤模式炖好的羊肉汤，加入枸杞和盐稍微煮一会儿就OK了~喝汤的时候可以撒一小把葱花~另起一锅清水下入面条，煮至半熟的时候将面条放入羊肉汤里煮，更是鲜美！###羊肉萝卜汤材料:主料：羊肉(瘦)400克，白萝卜300克，辅料：香菜10克，调料：酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克做法:1.羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。

2.萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。

3.用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。

小诀窍:健康提示：此汤具有开胃健脾的作用。

食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

###前言今天表哥的岳母来，带了一些羊肉来，据说是上山抓的野生山羊，还把香料都给我们备齐了，晚上就炖了大吃一餐~材料主料：羊肉1000g、白萝卜250g；辅料：盐适量、草果3颗、香叶6片、桂皮1块、干辣椒3个、八角2颗、党参5g、酒适量羊肉萝卜汤1材料准备：羊腿一只，萝卜一根，香料2用刀把羊腿表面的脏东西刮掉3斩小块4坐一锅水5冷水时放入羊肉6水开了之后捞出7放进冷水里清洗8把草果用刀拍裂9将香料和羊肉放进电压力锅，放适量水（想喝多少汤放多少）10盖上盖子，保压7分钟。

11白萝卜切块12排气之后开盖子，放一勺多的盐（不确定可以先不放那么多，后面再尝尝在酌情增加），放适量料酒或白酒13放入白萝卜14盖盖子再保压五分钟。

出锅前再尝尝味道。

15可以喝了。