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青萝卜饼的家常做法大全
食材主料青萝卜一根鸡蛋三个面粉150g辅料油适量盐适量五香粉适量胡椒粉适量步骤1.青萝卜洗净,去除根须2.擦成细丝入盆3.加入面粉4.加入盐、五香粉、胡椒粉搅拌均匀5.磕入鸡蛋,加适量水,搅拌成均匀的面糊6.平底锅起锅热油7.待油热后加入适量的面糊,一面金黄色后翻面继续8.起锅,盛入盘中,我总共做了4张饼哦!###青萝卜丝饼的家常做法主料青萝卜300克胡萝卜200克面粉500克辅料小葱5根盐1勺半鸡精半勺香油步骤1.青萝卜和胡萝卜擦丝后用盐腌制半小时,然后挤干水份备用;2面粉中加入适量温水和成软面团,然后加盖醒制半小时3.萝卜丝中加入小葱末、鸡精、香油拌匀;4然后手上抹油把醒好的面团揉匀;5.把面团分成大小均匀的剂子;6.剂子擀成薄皮后放入萝卜丝包成饼子状;7.饼铛加热后刷油放入饼子煎制;8.煎制两面金黄色即可食用。
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