素萝卜丸子汤图片

素萝卜丸子汤的家常做法 食材用料：萝卜450克面粉150克鸡蛋2个葱碎50克姜末10克盐3克胡椒粉5克菜谱做法：1.萝卜切碎2.姜切末，葱切碎3.萝卜放盐腌制十分钟。

杀出水来，萝卜变软。

4.将杀出的水倒出，加入葱碎姜末鸡蛋胡椒粉和面粉5.搅拌均匀。

醒发二十分钟。

6.锅内放色拉油加热7.六七层热时开始炸丸子。

可以用虎口挤出，也可以用勺子挖成一个小球。

下入锅内。

8.全部做好，中火炸。

9.当表皮变黄翻过来。

炸成两面发黄捞出。

10.捞出放入盆内，等待油再次六七分热11.把丸子倒入复炸一次。

颜色稍微变深捞出。

###主料白萝卜100克水晶粉30克猪瘦肉240克辅料油适量盐适量小葱适量十三香少许味素少许水适量酱油少许步骤1.取适量的里脊肉剁成肉馅2.加入十三香.葱花和酱油，放适量的油搅拌成肉馅备用3.把萝卜洗净切丝4.锅里加适量的油烧热5.放入十三香和葱花6.放入萝卜丝翻炒均匀7.加适量的水烧开8.用小勺挖一勺肉馅9.放入烧开的锅里10.把所有的肉馅都挖放入锅里，放入水晶粉11.把水晶粉炖熟，加少许味素翻拌均匀即可出锅