家常菌菇汤窍门

家常菌菇汤怎么做好吃 主料白姑菇50g平菇50g泡发木耳20g排骨350g辅料油适量盐适量胡椒粉适量步骤1.食材图2.白玉菇去蒂，用清水泡发30分钟左右，期间更换四五次清水3.三种菇择洗干净待用4.排骨择洗干净，焯烫一遍，放入电压力煲内胆中5.倒入滚水6.盖锅盖，通电，选择【豆\/蹄髈】功能键7.将做法6煮好的猪骨汤倒入煮锅中8.将做法3的食材放入锅中9.盖锅盖，文火煮熟10.放入食盐和胡椒粉调味，熄火盛出###主料杏鲍菇150克香菇20克草菇15克海鲜菇30克口蘑30克辅料细香葱1根胡椒粉1\/2茶匙食盐1\/2茶匙水适量用料小秘诀临出锅加入家乐鸡粉提鲜大大提升鲜度，使口感爽滑鲜美香醇菌菇汤的做法1.材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小2.葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜3.放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水4.大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉5.调入适量盐，出锅前撒上葱花即可###虾仁蘑菇汤主料青虾5—6只蘑菇(自己喜欢的蘑菇就行)适量木耳5—6朵蟹足棒8根盐适量料酒适量葱适量姜适量凉水3碗耗油少许虾仁蘑菇汤的做法步骤1.虾去头、去皮、去下线，只留虾肉，然后一点盐和料酒腌制10—15分钟。

2.木耳、蘑菇泡发，洗净切块(蘑菇我没买新鲜的，拿的干货)。

蟹足棒切段。

3.锅中倒油，油热后放入葱姜炒出香味后，同时放入虾仁、蘑菇、木耳继续翻炒，然后加水。

4.水烧开后放入盐，一点耗油，然后放入蟹足棒。