不过建议最好放入熟米饭,再加一些葡萄干、核桃仁、花生等蒸,这样的南瓜饭更能体现味道。
###花椒粉,所以就耗上了~2,非常难熟,不管是蒸还是煮,都要提前浸泡、红米提前浸泡一夜2、鸡肉用料酒、花椒粉、五香粉、盐、生抽腌一下,南瓜切丁、与泡好的红米在小碗里混合,电饭锅水烧开后放入蒸笼蒸一小时以上,中途可放如切碎的小米椒;5,中途可放如切碎的小米椒;4、与泡好的红米在小碗里混合,电饭锅水烧开后放入蒸笼蒸一小时以上、蒸到红米完全熟了即可食用。
小诀窍1,我怕掌握不好水量,所以没有用煮的方式,蒸比较耗时,但我想只要时间够长最后总能蒸熟吧1、鸡肉用料酒、南瓜其实可以晚一点放,这样出来南瓜丁还能成型,放的早了;3、电饭锅烧热后不放油,直接翻炒鸡丁。
###先放米,在放水,水要比米饭高大约是手指的1\/3处,手指的1\/3处你应该知道吧,你家没有电饭煲吗,如果用电饭煲就不用管时间了,不过如果使用蒸笼,要记的煮的时候,不时的用筷子或是什么在饭上打孔,以免不出气,那么下面的会糊,而上面的还没熟,至于多长时间,自己尝尝看就知道了吧###好吃啊,而且不仅蒸米饭好吃,蒸糯米饭也很好吃哦,还可以在里面加红枣、排骨这次佐料。
美味!###材料:南瓜,米饭制做过程:1南瓜一块2南瓜削皮掏出瓜瓤,洗干净切成块。
3锅烧热放油,油热后放入切好的南瓜块翻炒一会后放少许盐,多少可根据个人口味而定。
不要太多了,因还要吃菜。
4大米洗净后多加点水上火煮,煮到米没有硬心就可以了,不能太软,把煮好的米捞出控干水份备用。
5把控好的米均匀地倒入6盖上锅盖中小火煮一会,南瓜和米饭熟了就行了。
注意不要煳锅。
7打开锅盖,翻炒均匀,香喷喷黄灿灿的南瓜米饭就可以出锅了。
###把南瓜平铺在大米上,让水漫过南瓜就行,米饭熟了,南瓜就熟了###把熟南瓜切成丁(因为这样南瓜味可以很容易渗到米饭里),放到一旁备用。
再淘米,把米淘干净后把水倒掉,把手压在锅里的米上,接自来水,等水淹到手背就别接了。
然后开始蒸饭。
饭蒸好后把准备好的熟南瓜丁闷在饭里,盖上盖子,焖十分钟就好了。
###材料发芽米饭1碗,南瓜1个,山药丁100g,盐适量,酱油适量,红枣做法1.南瓜对切去籽,一半去皮切小丁,另一半备用2.米饭拌入南瓜丁,红枣和山药丁加入盐适量,酱油适量调味后填入南瓜内,用保鲜膜包住,移入蒸锅内中火蒸15分钟即可###1.原材料:糯米,南瓜,冰糖2.南瓜从顶部往下1CM左右切开3.用勺子将南瓜壤掏空4.将洗净的糯米装进南瓜里,并加入适量水5.根据个人口味加入适量冰糖6.该上盖子7.将南瓜放入电压力锅内,加入两碗水8.煮粥状态,如果南瓜较大就增加压力,以免里面夹生9.建议戴一次性手套小心捧出南瓜,否则容易烂掉10.糯米最好提前泡4个小时,如果是在电压力锅里预约时间超过4小时,可以不用泡,但一定在把米装进南瓜的时候加入适量水,以免米饭硬心
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