萝卜卤面怎么做好吃视频

萝卜面怎么做好吃？ 主料:卤面500g五花肉250g豆角250g豆芽250g辅料:盐、酱油、味精、胡椒粉、八角、食用油。第一步。买的面是蒸的，但是最好先摊开晾一晾。2.将豆子捞出，洗净，切成小块。3.往锅里倒些油。将八角和花椒放入锅中翻炒，然后捞出。4.将猪肚丝放入锅中翻炒。5.一起翻炒豆子。6.将豆子翻炒至变色，然后倒入豆芽，加盐、味精、酱油等调料，翻炒至7分熟。7.将面条放入锅中，与炒好的蔬菜拌匀。8.将拌好的蔬菜和面条放入蒸锅。蒸10-15分钟上桌###主料鲫鱼(生)二面辅料300克、白萝卜、油菜半根、调味色拉油150克、盐适量、姜适量、胡椒粉适量、萝卜丝适量。鲫鱼卤面的做法1。将新鲜鲫鱼清洗干净，去除鱼肚内的黑膜。2.在鱼身两侧各切两刀，白萝卜切丝备用。3.将洗净的鲫鱼晾干，放入煎锅中放在火上。将鲫鱼煎至两面金黄。4.鱼煎好后，在锅里加入冷水(一定要倒入冷水，才能做出非常奶味的鱼汤)。5.加入葱和姜，煮至沸腾。6.加入萝卜丝，盖上锅盖，中小火焖20分钟。然后，炖至汤汁呈乳白色，加盐。7.将另一个锅放在火上，加水，将开水烧开，放入洗净的油菜。