咖喱饭的做法详细做法

咖喱饭的做法咖喱粉 方法一1、锅里放油，炒肉2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐（也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐）3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。

可一边尝味道，一边加入咖喱。

5、继续煮上5分钟。

6、米饭另做，浇上菜和汤方法二:肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块菜:土豆—切块，胡萝卜—切丁，洋葱—切成细末料:食用油，盐，咖喱粉步骤:1、锅里放油，炒肉2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐咖喱饭原料3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮4、菜都熟透了，小火，放咖喱粉到锅里，溶化拌匀5、继续用中火煮5分钟6、米饭另做，浇上菜和汤做法三1、鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。

2、土豆，胡萝卜，洋葱切块。

在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮。

煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，免得一会儿咸。

3、苹果和西红柿也要切块，看开锅了放进去。

4、因为土豆淀粉含量高，不需要单独勾芡。

等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌均匀。

看看土豆煮得比较烂，熄火，出锅，浇在饭上吃。

咖喱米饭材料:香米，胡萝卜，洋葱，青菜。

作料:咖喱粉，盐，味精，油。

制作:将香米淘净，放入加了咖喱粉的水中浸泡，待米饭着色后，将米饭蒸熟待用。

将胡萝卜、洋葱、青菜切丁，锅中放入适量油，烧热后放入胡萝卜、洋葱、青菜丁煸炒，再放入米饭，加盐和味精一同翻炒片刻即可。

本段食品特点1）咖喱是一种有**性气味儿的调料，胃不太好的同学吃的时候一定要注意；另外米饭水不要少，不要硬。

2）如果是两个人吃的话，可考虑以下的配量:牛肉一斤（超市一盒装）、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱块儿半盒，米饭就看两个人的饭量了）咖喱饭3）一顿吃不了可先存放冰箱，第二顿更好吃，不过第二顿热的时候要注意，凝固的咖喱汁要慢慢的化开，不停的搅拌。

###这个我拿手，我经常做，先准备好以下材料，土豆，洋葱，葫芦卜，可以选鸡肉，将他们切成小块，然后放在锅里炒大概5分钟，然后加水把他们淹没，刚刚好就行，用大火煮10分钟，再调制小火煮5分钟，舀起浮末，将咖喱加入锅中，煮几分钟就够了，然后盖在饭上，就好了，其实你可以到超市买那种盒装的比较方便，很简单的，试试看吧。