萝卜丝饼的做法大全家常做法

萝卜丝饼的做法大全家常 用料材料萝卜面粉盐葱末现磨黑胡椒粉蛋炸萝卜丝饼做法1.隔夜擦好萝卜丝，放盐腌一晚上。

这次买的萝卜真好，甜甜的也不辣，所以少腌些时间也没问题2.早上起来把腌好的萝卜丝控干水分，加葱末、现磨黑胡椒粉拌匀3.一个鸡蛋、适量面粉和水调成面糊4.然后萝卜丝饼的灵魂模具出场，就是这种小小的长柄工具，苏州的童鞋应该很熟悉撒5.取一个干锅，放入油，加热至七分热。

然后放模具进去浸一下油6.然后一勺子面糊，中间加入拌好的萝卜丝，再一勺面糊，放锅里中小火开炸7.一个弄好再来一个。

###青萝卜丝饼的家常做法主料青萝卜300克胡萝卜200克面粉500克辅料小葱5根盐1勺半鸡精半勺香油步骤1青萝卜和胡萝卜擦丝后用盐腌制半小时，然后挤干水份备用；2面粉中加入适量温水和成软面团，然后加盖醒制半小时；3萝卜丝中加入小葱末、鸡精、香油拌匀；4然后手上抹油把醒好的面团揉匀；5把面团分成大小均匀的剂子；6剂子擀成薄皮后放入萝卜丝包成饼子状；7饼铛加热后刷油放入饼子煎制；8煎制两面金黄色即可食用。