2.把土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机搅碎。
3.搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。
拌匀。
4.放入豆腐,拌匀,加葱,盐。
5.用手和成自己喜欢的丸子大小,放在微波炉盘里。
6.放微波炉高火十分钟。
取出备用。
7.锅内放油,放入蒜,炒香。
8.加适量开水,下入丸子,小白菜,最后放上香菜即可。
###吃在京城>家常菜馆菠菜丸子汤≮美食原料≯肉馅150克,鲜菠菜150克,姜、葱少许,料酒、盐、味精、胡椒粉、玉米粉适量。
美食做法≯1、肉馅加入料酒、盐、味精和少量清水调散,放入少许玉米粉、姜葱末拌匀,菠菜洗净待用。
2、锅置旺火上,加水适量,烧开,用手将肉馅挤成丸子,依次放入锅中,待其将熟时,把菠菜和味精、盐、胡椒粉放入,烧开即可。
美食特色≯丸子细嫩、汤鲜适口。
###拌机中,倒入适量的高汤或者清水后绞碎5、把浓汤放到火上做开,调入盐和黑胡椒碎。
出锅后在汤上挤上淡奶油,撒上培根片、香菜装饰做丸子的材料,豆腐,已经切细的是菠菜,是用完汁后留下来的,旁边小点的盘子里是香菜,香葱,蒜2.把土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机搅碎。
3.搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。
拌匀4.放入豆腐5.拌匀,加葱,盐。
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