材料主料:地瓜1个、大米1量杯;辅料:水适量地瓜米饭1锅里下适量米。
2大米洗净,加入适量水,浸泡10分钟左右。
3地瓜洗净去皮。
4切成小块,加入锅中,按下煮饭按钮蒸30分钟即可。
5开锅了,香喷喷的地瓜米饭就做好了。
小贴士米先用水泡10分钟,这样煮出来的米饭更好吃。
###糯米红薯饭的做法:1.备齐所有材料,糯米、红薯、葱油盐等。
2.红薯去皮切丁,用清水洗净表面淀粉。
3.葱和干辣椒切碎。
4.糯米适量5.洗干净后泡上3小时以上。
6.起锅放入多些的油。
7.放红薯慢慢煎到两面金黄。
8.煎好的红薯。
9.另起锅放油,油不要太多,爆香蒜和辣椒。
10.倒入泡好的糯米。
糯米泡好后提前滤掉水。
11.炒到糯米变粘时加入水,稍稍没过糯米即可,再加入适量盐。
喜欢甜的就不要加盐。
12.烧开后转入电饭煲内。
也可以直接在锅里煮。
13.按下煮饭键。
14.等糯米抽干水分后加入红薯,跳闸后再焖5分钟,再加入葱花。
15.把糯米饭和红薯拌匀即可。
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