3、将拌好的糯米做成糯米丸子。
4、放进面包糠里滚上一层面包糠。
5、将滚好面包糠的糯米丸子,再次用手搓匀。
6、锅里倒进植物油烧热,依次下入丸子油炸,6、途中翻面,两面炸黄即成,7、外酥里糯香甜好吃。
###食材明细糯米适量红枣适量桂圆适量红糖适量植物油适量甜味口味炸工艺一小时耗时普通难度炸糯米丸子的做法步骤1淘好的糯米放进红枣,桂圆,清水,红糖拌匀。
2隔水蒸熟,3蒸熟,4冷却,5手上打油,将冷却好的糯米搓成圆,6如图。
7放进热油锅里,8油炸,9翻,炸香。
10即成。
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