4.待水开后,放入适量咖喱。
小火慢炖。
5.等土豆炖烂,大火收汁,加入适量盐调味。
可以看出汤汁非常的浓稠,土豆有一些都变成泥混合到汤汁里了,这样子是最好吃的。
6.取一个碗,将内壁用凉白开水沁湿,然后盛入一碗米饭,倒扣到盘中。
7.将做好的咖喱土豆淋上就可以上桌啦。
小贴士快速简单,容易上手,味道还不错。
###咖喱米饭材料:香米,胡萝卜,洋葱,青菜。
作料:咖喱粉,盐,味精,油。
制作:将香米淘净,放入加了咖喱粉的水中浸泡,待米饭着色后,将米饭蒸熟待用。
将胡萝卜、洋葱、青菜切丁,锅中放入适量油,烧热后放入胡萝卜、洋葱、青菜丁煸炒,再放入米饭,加盐和味精一同翻炒片刻即可。
咖喱饭的做法2材料:咖喱牛肉洋葱土豆胡萝卜至于量的问题要看个人喜好了,你喜欢的就可以多买些,还可以加进蘑菇、菜花等等。
半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西(肉+蔬菜)做法:1.材料切块。
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