烫面油炸糕的做法

烫面油糕的家常做法 烫面油糕的做法步骤1一杯面粉，适量开水2面粉中加入适量开水，边加边用筷子搅拌，拌至没有生面粉就可以了3烫面团放凉后，加入适量植物油4用手和成光滑的面团5红糖用擀面杖擀碎备用6盘底儿抹油，手上抹油，揪一块儿烫面团揉圆后压成圆片，包入适量红糖7做好的油糕生坯8锅内注入适量油，油温五六成热放入油糕生坯，炸至两面金黄即可###烫面油糕的做法材料：烫面油糕主料，面粉500克。

辅料澄沙馅300克，食油250克，水750克。

做法：1、用木棍捶成茸泥状，加面粉和化猪油揉匀成馅；2、沸水中慢慢加入面粉，充分搅制成烫面油糕熟为热水面团，起锅晾冷，加适量面粉揉匀，扯成50克一个的剂子；3、剂子压成面皮，包入红糖馅心，搓成长8厘米、宽5厘米的条，压成牛舌形，入油锅炸至金黄色时起锅。