白萝卜素馅饼的做法大全

白萝卜素馅饼的做法 萝卜丝馅饼的做法面粉和盐放入盆中，冲入沸水用筷子快速搅拌成雪花状，再慢慢加入冷水拌匀用手揉成光滑柔软的面团，盖上湿布饧20-30分钟。

在醒面的过程中，来准备萝卜丝馅料：白萝卜去皮刨成粗丝加一些盐放置20分钟使得萝卜丝出水，再把水份挤掉备用。

鸡蛋打散用一点油炒成蛋花碎末状备用。

香葱洗净切成葱花,虾皮冲洗一下沥干水分。

锅中约加2大勺油,先爆香虾皮和葱白。

加入萝卜丝翻炒一下下（不需要炒太久)，关火倒入炒熟的鸡蛋、葱绿以及适量调味料拌匀即成萝卜丝馅备用。

饧好的面团取出再次揉匀光滑，分切成8等分，将小面团压扁擀成中间厚边缘薄的圆面片包入萝卜丝馅料像包包子一样一边折一边转，将面皮粘合一圈后收口捏紧。

###今日头条：美食美邦儿时路边小摊的香煎萝卜丝饼，于是决定自己也来尝试一下材料：面粉400克，白萝卜1个，洋葱20克，青椒30克，红椒30克，鸡蛋1个，虾米10克第一步：白萝卜洗净去皮，擦成细丝；第二步：擦好的白萝卜丝切上几刀；第三步：洋葱和青红椒切成小丁，与海米碎一起放入白萝卜丝中；第四步：加面粉、盐和鸡蛋一个，五香粉调味；第五步：搅成面糊；第六步：锅加热，倒入少许油，放上煎蛋器；第七步：把萝卜丝糊放到里面；第八步：一面成型就把煎蛋器拿出，再煎下一个，把剩下的都定型后盖上锅盖，两面煎成金黄色即可。

做好的香煎萝卜丝饼色泽金黄，酥脆鲜香，趁着热乎乎的劲儿赶紧吃，这个时候吃简直是人间美味。

###食材用料：萝卜相克食物面粉鸡蛋相克食物葱相克食物姜相克食物盐味精相克食物五香粉菜谱做法：1.萝卜一个。

2.面粉100克。

3.将萝卜切成细丝。

4.将萝卜丝放入大点的容器内、倒入鸡蛋搅拌开。

5.鸡蛋和萝卜搅拌好后放入盐、味精、五香粉、葱、姜粒再次搅拌开。

6.倒入面粉翻拌均匀。

7.不要搅拌以免上劲不易松软。

8.锅中烧热放油、倒入适量、用铲子抹平、煎至两面金黄就可以了。

9.出锅切开装盘。