糯米粉红薯丸子的做法

糯米粉红薯丸子的做法,第1张

紫薯糯米粉丸子的做法甜品 步骤1.紫薯切片上锅蒸熟2.加入红糖,压成泥3.取一部分紫薯泥和糯米与椰子汁和成光滑的面团,紫薯泥搓成小丸子待用4.把糯米团舅下一小团,用手搓圆,再压扁,然后做成中间稍厚,边缘薄的皮,把紫薯放进去5.收口后搓成圆形6.保鲜膜铺到蒸屉上,抹上少许油,防止粘连,把糯米丸子放进去排好,用筷子把保鲜膜戳好几个洞,然后开始蒸7.蒸好后,趁热放耶斯里滚一圈,凉了就沾不上去了###糯米紫薯糕用料:紫薯250克,糯米200克,糯米粉50克,白糖适量.模具一个做法:1.将糯米淘洗干将后浸泡4小时;紫薯削去皮后切成小丁;2.将泡好的糯米与紫薯丁混合,放入蒸锅中,大火将其蒸熟(约30分钟)后取出;3.糯米粉中加入适量的水,拌匀成糯米浆(浓度以用勺子舀起往下倒时成一条不间断的线时为佳);4.将糯米浆倒入紫薯糯米饭中,用筷子拌匀5.锅里放油,把模具放进锅里,用勺子把糯米紫薯饭舀入模具中,用勺子将其压紧一些,然后小心地取下模具;7.小火将紫薯糯米糕煎至两面金黄中间熟透即可.###食材用料糯米5两紫薯泥5两胡萝卜少许水适量紫薯糯米丸子的做法1.糯米提前泡发7小时以2.准备紫薯泥3.把紫薯泥捏成小团子4.放糯米里裹上糯米5.摆盘子里6.依次做完,弄点胡萝卜点缀一下。

上锅隔水蒸20分钟7.蒸熟后取出来凉点就可以吃了。

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