水果披萨的简单做法

家常水果披萨的做法 材料主料：高筋面粉200克、低筋面粉100克；辅料：酵母5克、黄油15克、盐2克、牛奶200克、无盐奶酪100克、苹果1个、桔子2个、玉米粒若干、沙拉酱若干、时间1小时左右水果披萨1将面粉，牛奶，糖粉，盐，酵母放入面包机和面成团，20分后放入黄油继续，然后发酵。

2发酵同时苹果切小块，桔子小瓣，拌上沙拉酱。

3安佳无盐马苏里拉奶酪切片，刨丝。

4面团发酵好(发酵2倍大，中间按小洞不回缩，就是发酵好了)5发酵好的面团揉几下排气，醒20分钟。

6擀成饼皮7盘底抹些油，装入饼皮，成形，用叉子叉些小洞(防止饼皮胀鼓)，放入预热好的烤箱烤3-5分钟，饼皮6-7分熟(让饼皮水份少些，因为放的是水果)8取出先铺一层奶酪条，再放些玉米粒，再铺上拌好的水果。

9最上面铺上奶酪碎，放入预热好的烤箱200度烤15分钟左右。

10烤好的水果披萨出炉了！11又香又脆又软酸甜可口的水果披萨来一块吧，很拉丝啊，好好吃哦！给力哦！小贴士饼皮还是自己做比较好，让人放心。

饼皮做成要先烤6-7分熟，这样脆好吃。

另外还要叉些小洞，防止烤时膨胀。

###材料金像面粉350克，白糖30克，酵母6克，盐1小勺，奶粉20克，牛奶250克，黄油20克，林家铺子杂果罐头，熟香蕉2根，马苏里拉奶酪600克做法1.将面粉类揉成扩展状态，醒发；2.将醒发好的面团分割成三个，按披萨盘的大小来分面团的大小；3.我这次9寸的披萨盘用了醒发好的面团是280G；4.将面团擀成披萨盘大小，放入盘中，用叉子扎上眼；5.再醒发20分钟；6.刷上一层披萨酱，均匀的铺上一层水果；7.撒上一层奶酪；8.入预热好的200度烤箱烤15分钟左右。