青萝卜汤的做法大全窍门

青萝卜汤的做法大全窍门,第1张

萝卜汤的做法大全 青萝卜汤的主料:青萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克青萝卜汤的调料:盐5克,白砂糖15克青萝卜汤的做法1.青萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下;2.甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用;3.汤锅置旺火上,放入清水3000克;4.同时,加入青萝卜,甜梨,红枣,烧开;5.再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成。

小帖士:汤色微黄,甜中带咸,解暑,利尿,去湿。

###青萝卜汤的做法准备材料青萝卜腚(哈哈!做这个汤可以说是废物利用),洗净控水擦成细丝擦成的萝卜丝放进小碗中备用鲜肉切丁鸡蛋搅匀备用锅里放油,加入控水的海米煎一会出香味加入鲜肉丁炒熟再葱姜丝翻炒然后放青萝卜丝,炒去萝卜的辣气加适量的清水,大火烧开碗里放面粉,加入清水搅拌无颗粒备用开锅面粉水加入萝卜丝汤里,类似于勾芡吧!勾芡的程度看自己的口味。

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