胡萝卜炒牛肉丝的做法大全家常菜

胡萝卜炒牛肉丝的做法大全家常菜 一、牛肉丝炒胡萝卜好吃的做法是先把牛肉提前入味，就是先把牛肉用，生抽，鸡蛋，淀粉，白糖，盐，料酒，五香粉，提前腌制30分钟，这样做出来的青椒炒牛肉好吃，牛肉非常新嫩。

二、炒牛肉丝胡萝卜的做法：1、把牛肉切丝待用。

2、在牛肉丝里加点生抽，淀粉，盐，拌匀，再加入一点鸡蛋，抓匀，腌制20分钟。

3、胡萝卜切丝切好待用。

4、起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油，下牛肉快速翻炒至稍变色，盛起待用。

5、锅里加油烧开，胡萝卜炒至断生。

6、加入预先炒过的牛肉翻炒均匀。

7、加入适量的蚝油，盐调味就行了。

8、好吃的牛肉丝炒胡萝卜就可以食用了。

###胡萝卜牛肉丝的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱胡萝卜牛肉丝的制作材料：主料：胡萝卜,牛肉,酱油,盐,干淀粉,葱花,姜末,料酒教您胡萝卜牛肉丝怎么做，如何做胡萝卜牛肉丝才好吃1.牛肉洗净切丝，用葱花、姜末、干淀粉酱油和料酒调味，腌10分钟。

2.胡萝卜洗净去皮，切丝。

3.炒锅中入油，将腌好的牛肉丝入油锅迅速拨炒，呈熟色后将牛肉丝拨在炒锅的一角，滗出油来炒胡萝卜丝。

4.胡萝卜丝变熟后调入盐和牛肉丝一起拌炒均匀即可。