月子鲫鱼豆腐汤怎么做好喝又营养

月子鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼汤，乌鸡汤，猪脚汤，鲤鱼汤都是非常好的下奶汤，对产后身体恢复很有好处，但要注意几点：1、鸡汤只能喝公鸡汤，不要喝母鸡汤，因为母鸡肉所含的雌激素会抑制泌乳，所以在月子里不要喝母鸡汤。

2、喝汤时要连汤带肉一块吃，因为大部分营养都还在肉里，千万不要只喝汤不吃肉。

3、煲汤时要慢火，水量不要太多，因为产妇一次喝不了那么多，要保证每次吃到新煲的汤，煲汤时中间不要加水。

4、虽然汤营养美味又下奶，但其他食物，水果蔬菜都要跟上，营养均衡才能下奶，才能尽快恢复元气。

###建议：[原料]鲫鱼1条（约250g），豆腐400g[调味料]黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，食油30g[做法]1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。