3.白菜洗干净切条。
4.热锅凉油,放入花椒煸香。
5.再放入葱姜蒜煸香。
6.放入肉丸子煸炒出香味。
7.再放入少许水焖煮3分钟。
8.再放入白菜丝炖煮。
9.至白菜断生即可关火,加盐、鸡精调味装盘。
10.汤鲜味美的肉丸子炖白菜。
小贴士可以随自己的口味添加多种食材。
###食材明细白菜适量丸子适量洋葱适量生抽适量清淡口味炖工艺廿分钟耗时普通难度白菜丸子汤的做法步骤1白菜叶撕小块洗净。
2白菜帮切条洗净。
3丸子准备好。
我用的冰箱里冻好的,提前解冻。
4洋葱切碎。
5油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。
6下白菜帮翻炒至断生。
7下白菜叶翻炒至熟软。
8放入丸子,加盐,翻炒均匀。
9盖上锅盖大伙烧开,小火慢炖至出汤。
10撒剩下的洋葱碎出锅。
###主料白菜400g豆腐丸子200g五花肉150g辅料盐适量味精适量小葱适量姜适量步骤1.食材:白菜、五花肉、炸豆腐丸子。
2.五花肉放入锅中煮至能用筷子轻松扎透捞出。
3.煮好的五花肉切成大片。
4.切些葱姜片备用。
5.大白菜洗净切成大块。
6.锅中放少许底油,放入葱姜片爆香。
7.爆香葱姜,放入白菜煸炒。
8.把白菜煸炒出水汽后,加入适量水或清汤。
9.大火烧沸后,放入豆腐丸子。
10.加入切好的五花肉片。
11.根据自家口味加入食盐、鸡精。
12.大火烧沸后改中火煮至白菜软烂即可关火盛出。
###前言晚上练瑜伽回来晚了,就想弄个快手菜能赶紧吃上最好,嘿嘿,上周末做的肉丸就派上用场啦,肉丸炖白菜绝对快速又方便,回来十五分钟内就吃上饭啦,很棒材料主料:肉丸200g、白菜400g;辅料:油适量、盐适量肉丸炖白菜1白菜一小颗准备好2肉丸拿出化冻3把白菜洗净掰成小块4先烧开水放入肉丸煮上5煮开后加入白菜6加盐7加酱油8最后淋点麻油9翻匀后出锅小贴士白菜炖烂一点比较好吃,注意一开始别加太多水,白菜出水###白菜炖丸子的做法:一、材料大白菜一颗、泡发粉条、鸡肉丸、猪肉丸。
二、做法1、大白菜用刀斜片,干红辣椒切丁、蒜切片;2、油锅里爆香蒜片红辣椒,加入白菜片翻炒,加入酱油,炒二分钟后加入肉丸粉条再炒加入盐、味精、老抽、料酒、白醋,二三分钟后加入水或高汤;3、倒入沙锅里小火炖十分钟,撒上葱花或香菜末即可。
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