猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为;水果之王;。
对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。
但一些食物与它相克,同时食用会中毒。
###因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为;维C之王;。
猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。
猕猴桃营养分析:1.常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。
而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生;2.最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。
猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑弭猴桃。
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