糯米圆子怎么做法

糯米圆子馅怎么做好吃 第一种、好像挺简单，但是是油炸品，不易多吃，故做为备选。

材料：糯米500克，五花肉、腊肉。

调味料：精盐、味精、酱油、胡椒粉、生姜。

1、糯米洗净，煮熟，五花肉切成粒，腊肉蒸熟后也切成粒。

2、煮好的糯米饭放入盘中，加入腊肉粒，五花肉粒、姜米和调味品拌匀，搓成圆子，放入七成热的油中炸成呈金黄色即成。

特别提示：糯米饭要煮得稍软。

第二种、此做法也简单，可以一试。

提前一天把糯米放在冷水中浸泡一夜待第二天使用.在缴好的肉泥中放适当的盐.把手洗净将肉泥揉成直径约三公分大小.放到糯米中.让其表面覆满糯米.最后用中火蒸约半小时.ok.绝对可口.第三种、估计这种做法很好吃，但可能程序上有些麻烦。

对于从来没有做过这种东东的我来说，蒸半熟和最后蒸不能蒸的过趴，火候和时间不好把握，今天先来试试。

希望很好吃，西西。

豆干糯米圆子的制作材料：主料：糯米1000克辅料：猪肉(肥瘦)300克,腊肉(生)300克,豆腐干200克调料：味精2克,胡椒粉2克,盐10克,猪油（炼制）25克,白砂糖5克,小葱25克豆干糯米圆子的做法：1.糯米洗干净上笼蒸得半熟；2.猪肉（熟）剁碎；3.腊肉、豆腐干切颗粒；4.糯米盆内加入熟肉馅、腊肉、豆干、味精、胡椒粉、盐、猪油、白糖、小葱花和匀成咸鲜味；5.用手捏成小个圆球状，上笼蒸熟即成。

豆干糯米圆子的制作要诀：糯米上笼蒸时不能蒸得过趴，以免造型不佳哦！###食材明细糯米适量猪肉适量葱适量盐适量生抽适量耗油适量调味鲜适量生粉适量葱香口味蒸工艺半小时耗时高级难度肉馅糯米丸子的做法步骤1猪肉剁成肉泥，葱切末。

2将剁好的肉泥加盐和葱末，生粉拌匀待用。

3糯米淘洗干净放进电压锅里蒸熟，冷却后端出待用4调入耗油，生抽，调味鲜拌匀。

5拌好的糯米饭6包进肉馅，做成肉丸子。

7包好的糯米肉丸8放进蒸锅里蒸15分钟9蒸熟即成。

香糯好吃。

###糖桂花糯米圆子的做法1、糯米粉、小麦淀粉，细糖、猪油，搅拌匀，和成柔软的面团，发酵20分钟；2、发酵好的糯米团分成等大两块，搓成长条；3、再揪成等大的剂子，揉成光滑的汤圆；4、烧开水，下入汤圆，煮熟捞出；5、瓶装糖桂花，一碗汤圆加入三汤匙糖桂花即可享用。