饧至10分钟。
2.鸡蛋炒熟剁碎,3.虾皮加入葱姜碎炒香。
4.胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。
5.加入剁碎的香菇。
6.倒入鸡蛋碎虾皮盐鸡精香油搅拌均匀。
7.将饧好的面揉成条,切成小剂子。
8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
中间放入馅料。
9.包成饺子。
把包好的饺子中间有间隔的码放好10.锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。
###胡萝卜素包子的做法1.胡萝卜洗净擦成丝2.粉条用温水泡软3.5只鸡蛋打撒放盐4.鸡蛋放入锅中,边炒边打撒5.锅中放油,等油热了向往常炒菜一样,放点葱花把胡萝卜丝到入锅中翻炒,这个时候加入黄酱和少许盐,把胡萝卜丝炒微软就可以了6.等胡萝卜丝稍微凉点后,把粉条和鸡蛋放进去一起搅拌7.这是拌好的素馅,马上就可以准备包了8.一会功夫包子就已经进锅了(还有一个是爸爸的花卷,爸爸不喜欢吃包子)9.我们的包子出锅了,可以开吃了10.###食材明细面粉300克温水150克酵母3克胡萝卜238克鸡蛋2个木耳15克食用油25克盐3克胡椒粉适量香菇适量葱花适量清淡口味蒸工艺一小时耗时普通难度胡萝卜素馅包子的做法1先和面我是用300g面粉,活好面460g面团;醒面至两倍大215克木耳用温水泡软,去蒂备用3胡萝卜擦丝过热油,备用木耳去蒂切碎,备用42个鸡蛋打散炒散切碎加入步骤3食材一起拌匀加入盐和少许胡椒粉调味5面团等分为每个29克左右6我包馅后大概每个65克左右7一共包了12个65克包子,最后剩4个小面团,明天早上做个小饼吃。
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