蔬菜早餐饼的做法大全家常做法大全

蔬菜早餐饼的做法大全家常做法大全,第1张

蔬菜早餐饼的做法大全家常做法大全 制作步骤:1,面粉里加水调成稀糊;2,胡萝卜与芹菜分别切成小丁,在锅里加少许油翻炒至食材变软,面糊里加上炒好的胡萝卜丁和芹菜丁,蛋黄以及少许虾皮粉,3,面糊有一定浓度但可以流动;4,锅内放少量油,用大勺子挖一勺面糊,小火煎,5,待被煎一面凝固即可翻面继续煎一会,重复步骤3,直到面糊都用完。

6,待凉切成小块可食。

###萝卜番茄鸡蛋饼原料:青皮萝卜1个,白菜心几片,鸡蛋1个,小西红柿2个,小葱2根,面粉50克,食盐适量

步骤:1.把萝卜擦成丝,西红柿、小葱、菜心切碎。

2.把各种蔬菜都倒入盆子里,打入鸡蛋,面粉加适量水打湿后,倒入菜里,拌匀。

加入适量食盐,拌匀。

3.将平底不粘锅置于火上,放入适量油,烧热后,改中小火,将面糊倒入,滩成薄饼状。

4.煎黄后,用铲子将面饼分成小块,翻个,煎另一面,至焦黄。

由于里面的蔬菜多,面饼较软,我又翻了一次,煎至成形,出锅。

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