家常土豆饼的做法简单好吃

家常土豆饼的做法简单好吃,第1张

简单土豆的家常做法大全 原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

做法:1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

5、翻转一面,继续加热3分钟。

土豆金黄熟透就可以了。

###最简单的土豆饼的做法如下:土豆洗干净,蒸熟后去皮切成土豆条,越细越好(看自己的手艺了),与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。

香葱切成葱花。

平底锅旺火(最好是不沾锅)烧热加油转中火,将100克左右土豆条倒入锅内,用平铲压成厚度5mm左右的圆饼,要压实。

一面煎黄后小心翻面,两面煎黄后双面撒匀葱花,一定要将葱花压入饼内将来才好吃,待两面焦黄色即可。

需要注意的是上桌后可依从食客口味,配椒盐或番茄少司食用味道都不错,但实际上什么都不沾更香。

###果脯土豆饼的做法详细介绍菜系及功效:精品主食甜品\/点心口味:原本味工艺:煮果脯土豆饼的制作材料:主料:土豆(黄皮)750克,苹果脯200克辅料:鸡蛋220克,面包屑180克,小麦面粉180克调料:白砂糖180克,花生油150克果脯土豆饼的特色:此饼风味独特,鲜香适口。

教您果脯土豆饼怎么做,如何做果脯土豆饼才好吃1.将苹果脯切成小丁,放入碗内,加入糖,搅拌均匀,即成馅心;2.锅内倒入花生油,烧热后放入面包渣,炸呈金黄色捞出;3.将土豆泥放入盆内,加入面粉、鸡蛋黄揉匀,搓成条,分成均匀的小剂子,按扁,包入馅心,稍按扁;4.将锅内倒入水烧沸后,放入土豆饼煮熟,捞出后趁热蘸上面包渣,即可食用。

果脯土豆饼的制作要诀:调料中的花生油作炸面包渣用宜准备比实际用量多一些小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

蜜汁土豆饼的做法详细介绍菜系及功效:甜品\/点心营养不良食谱口味:甜味工艺:蜜汁蜜汁土豆饼的制作材料:主料:土豆(黄皮)500克辅料:小麦面粉100克,枣(干)150克,鸡蛋25克调料:色拉油120克,白砂糖150克蜜汁土豆饼的特色:色泽黄白,形状整齐,松软香甜。

教您蜜汁土豆饼怎么做,如何做蜜汁土豆饼才好吃1.将土豆煮熟,去皮,捣成泥;2.土豆泥加面粉、鸡蛋和好搓成条;3.做成剂,中间包裹枣泥馅,做成棋子形圆饼;4.锅内放油,加热至五成热放入土豆饼;5.炸呈金黄色捞出;6.另用锅擦洗干净放入水,加上精,用温火加热;7.使糖化开,熬成米汤状,下炸好的土豆饼,轻轻转动锅;8.使糖汁挂在土豆饼上,再轻轻翻锅;9.然后再轻轻转动锅,并适当的焖一会;10.使糖汁浓稠,点上香蕉精即成,摆入盘内。

蜜汁土豆饼的制作要诀:1.本品有油炸过程,需备色拉油约1250克,香蕉精适量,可用青红丝进行装饰。

2.枣泥制作方法:取大枣适量,加水煮熟,捣成泥,过筛,即可得枣泥。

小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

蛋奶土豆饼的做法详细介绍菜系及功效:甜品\/点心口味:原本味工艺:熟煎蛋奶土豆饼的制作材料:主料:土豆(黄皮)200克辅料:鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克调料:盐2克,白砂糖10克,鸡精2克蛋奶土豆饼的特色:清香软糯,咸甜适口。

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