黑豆绿豆糯米粥的功效

黑豆绿豆黑米粥的功效与作用 可以。

黑米黑豆补肾，乌发，补血。

这款粥里既然已经有薏米就最好不要加黑米，水稻是生长在水田里沾了很重是湿气，加了黑米会让薏米的效果打折扣。

红枣养肝补血，它是平补肝的，可以长期吃。

薏仁健脾祛湿，百病易除，一湿难祛。

所以薏米可以长期吃。

枸杞滋补肝肾。

但是脾胃功能不好的人不要长期吃，吃多了，补过了造成肝火旺，肝木克脾土就会使脾胃功能失调。

所以枸杞茶的时候最好加点清肝明目的菊花才能长期喝。

绿豆清胃火，是很寒凉的食物。

如果你身体比较畏寒怕冷，手脚冰凉爱拉肚子，建议少吃。

绿豆汤清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

1．增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能，为机体许多重要脏器营养所必需。

2．降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。

3．降胆固醇绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

4．抗过敏据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。

5．抗菌，抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清热解毒。

6．保护肾脏绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，从而保护肾脏。

食用须知1.属于寒凉体质的人。

有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其绿豆汤他疾病。

2.老人、儿童以及体质虚弱的人。

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。

这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。

3.正在服用各类药物的人。

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。

然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。

4.空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。

5.绿豆汤，拒绝脾胃虚寒的人，对身体不好。

[4]常听人说：;吃中药不能吃绿豆，以免解药。

《本草纲目》中称：;绿豆气味甘寒，无毒…解一切药草、牛马、金石诸毒。

民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。

因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

绿豆本身是一味中药，可消热解毒。

###红豆消水肿哦，减肥良品绿豆粥清热消暑，利尿消肿，改善失眠，清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积防止心血管疾病黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品.黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能.黑豆用于肾虚阴亏，消渴多饮，小便频数；肝肾阴虚，头晕目眩，视物昏暗，或须发早白；脚气水肿，或湿痹拘挛、腰痛；腹中挛急作痛或泻痢腹痛；服热药不适。

黑米粥有开胃益中、健脾活血、明目的功效。

可抗衰老；补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。