韭菜花生丸子汤的做法

韭菜花生丸子的做法 用料韭菜半斤生抽2汤匙花生油2汤匙花生米3汤匙生腌韭菜拌花生的做法把韭菜洗干净切成大约两个指关节长的小段。

晾干水备用。

韭菜用器皿装好，倒入酱油，搅拌均匀。

热锅冷油，等油冒烟后倒入韭菜面上，搅拌均匀。

加入花生米，搅拌均匀。

大功告成啦！小贴士如果家里有自种的本地小韭菜是最好的了，非常香。

菜市场买到那种很大条的韭菜虽然看上去漂亮，但味道却差得远了。

爱吃韭菜的人一定会爱上这道凉拌菜，但唯一缺点就是吃完味儿大，最好是晚上在家吃完别出门就好了，哈哈。

###1.温水颌面（白面和玉米面）加上酵母，面不要和的太硬要少多加点水。

2.干海米泡开鸡蛋在锅里加油炒一下，和切细了的韭菜拌好。

最后浇上两勺香油，盐点点，鸡精少许。

3.面开后开包。

玉米面的补面一定要用白面否则要粘面板的。

4.包的时候一定要多多塞上韭菜馅否则蒸熟后包子会憋憋不好看。