碗蒸糯米饭的做法大全家常做法

碗蒸糯米饭的做法大全家常做法 蒸米饭给自己准备一个碗，放四分之三差不多的米，我这个是很小一个碗，你们做的时候看情况。

一个人的量，女生的话，小碗就好淘完米，加薄薄一层水大锅里面加水，大锅水还是凉水的时候就放小碗进去，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五分钟绝对好。

像我这种盖子是透明的话，还可以看到米慢慢升高，变得很饱满的过程。

###食材明细糯米100克腊肉50克葱花适量原味口味蒸工艺一小时耗时简单难度腊肉蒸糯米饭的做法步骤1糯米先泡软盛入碗里。

2加入适量清水放入锅里。

3大火蒸约半小时。

4蒸至糯米饭熟。

5放入切成薄片的腊肉，盖上锅盖继续蒸数分钟。

6打开锅盖撒上少许葱花，熄火即可食用。

小窍门如果喜欢咸一点味道的可再浇上少许生抽。