家庭烤箱烤披萨的做法视频

家庭烤箱烤披萨的做法9 家用小烤箱能烤披萨，做法如下：一、做法高筋面粉150g、白糖10g、牛奶90、毫升芝士150克、胡萝卜20g、培根150g、洋葱20g、青椒10g二、做法1.发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来，盖盖进行二发。

洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。

培根用锅煎一下去掉水。

2.菜丁炒一下，炒时不放油；二发好的饼皮上抹番茄酱；撒一层芝士，撒罗勒叶，放菜丁、火腿肠。

3.放芝士，放培根；放洋葱圈和芝士；烤箱预热200度烤20分钟就好了。

###披萨主料高筋面粉150克酵母1\/2小匙黄油15克细砂糖2小匙盐1\/4小匙清水80克辅料罗勒叶适量番茄酱适量青红椒适量洋葱适量胡萝卜粒适量玉米粒适量青豆粒适量披萨草适量披萨的做法1.除黄油以外，把所有材料混合和成面团2.把黄油放入面团里，揉成较光滑的面团3.揉至光滑的面团，盖上保鲜膜4.把切好的菠萝块放入烤盘中，放入烤箱中烤出水份5.青豆粒玉米粒，胡萝卜放入锅中煮熟，控出水份6.青红椒用水煮熟，控出水份7.披萨盘上涂上一层薄薄的黄油或色拉油，将擀好的面皮放入批萨盘内，用手按压面皮，把面皮撑至与盘子同样大，边缘挤出一圈圆边8.用叉子在饼皮上刺出排气孔，再度发酵约20分钟9.在饼皮上抹上番茄酱10.撒上2\/3切成细条的马苏里拉芝士11.摆上洋葱块，青红椒圈，撒上青豆粒，玉米粒，胡萝卜粒12.摆上菠萝块13.撒上披萨草和罗勒叶14.撒上剩余的芝士，饼边缘刷上全蛋液15.烤箱200度预热，中层烤20分钟烹饪技巧青豆粒，玉米粒，胡萝卜粒先煮熟，避免披萨熟了，这些没有熟###pizza皮材料：(约一个8~9寸的pizza)高筋面粉.150g低筋面粉.25g盐.1\/4小匙糖.2小匙乾酵母.1小匙奶油.10g温水.适量内馅材料：茄子.1小条绞肉.100g香菜.适量绞肉调味用料：蒜泥.1小匙酱油.2小匙糖.1小匙蕃茄酱.2大匙醋.1小匙做法：1.高、低筋面粉、糖及盐先混合均匀，酵母用少许温水溶开再加入面粉中混合成团，边揉加适当的温水，直到面团如耳垂般的柔软度然后加入奶油揉合均匀(要边揉边甩打)2.揉到光滑面后，盖上保鲜膜醒面发酵一倍大3.趁面团发酵时，开始制做内馅。