即:锅内放入玉米(或红薯)加水(冷水、热水都可以)、烧开后,再煮20分钟左右,就拔下插头,让它焖十来分钟。
然后再插上插头,再烧20分钟左右,再拔下插头焖十来分钟。
如此反复直至煮熟。
要注意:1、放水的量要掌握好,一定要淹没玉米或红薯。
中间水煮少了,还要上下翻动一下,适当加一点水,才容易熟。
2、煮的过程里,要防止水开了以后溢出锅外。
可以在开了以后,敞着锅煮、盖着锅焖。
如果喜甜食,可以在煮熟后适当加一点糖。
###可以啊,推荐做法:葡萄干地瓜大米粥食材主料大米200g葡萄干150g地瓜200g辅料水适量步骤1.将大米和葡萄干洗净2.将葡萄干和洗净的大米倒入电饭锅。
3.地瓜去皮洗净,切方块一同放入电饭锅。
4.加适量水,盖上盖子按煮粥健,煮熟。
5.酸甜美味的粥进好了小贴士爱吃酸甜的,葡萄干可以多放一点。
葡萄干柳橙酱汁拌地瓜材料1.地瓜450克,去皮,纵向切成四块后切片(1.5厘米厚),橄榄油3汤匙,现榨柠檬汁1汤匙,橙汁1汤匙,蜂蜜1茶匙,盐1\/4茶匙,黑胡椒1\/4茶匙,芥子菜(芝麻菜)1把,撕成小片,柳橙1个,去皮,切瓣,小红洋葱1\/2个,切丝,葡萄干3汤匙2.烤箱预热至205摄氏度。
取一烤盘,铺上铝箔纸,薄薄喷一层喷雾油。
地瓜放入烤盘,加1汤匙橄榄油,拌至地瓜表面沾上油。
摊平后放入烤箱,烤约20分钟,至地瓜熟软,略呈焦黄。
3.取一小碗,倒入剩余的2汤匙橄榄油、柠檬汁、橙汁、蜂蜜、盐和胡椒,拌匀后试味。
可按个人口味再加入1汤匙柠檬汁。
4.热地瓜盛入沙拉大碗,拌入酱汁。
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