猪肉炒炸豆腐的家常做法

猪肉炒炸豆腐的做法 食材用料猪肉200克相克食物油豆腐80克盐适量油适量酱油适量姜几片相克食物油豆腐炒肉的做法1.准备猪肉，姜和油豆腐2.把猪肉和姜洗干净，分别切片3.热油锅下入姜炒香，加入猪肉，大火翻炒至熟，加入适量的酱油4.然后倒入油豆腐，大火翻炒一分钟，可以加一点水，加盐翻炒均匀出锅5.装碗###炸豆腐焖猪肉用料猪肉300克炸豆腐300克西红柿2个胡萝卜一小节糖、盐、油适量炸豆腐焖猪肉的做法准备材料：炸豆腐、猪肉、西红柿、胡萝卜。

将一个西红柿切块，另一个脑袋开十字（浅浅的就好，只是方便剥皮），炸豆腐切块，胡萝卜切块，猪肉切粗条。

将开十字的西红柿和胡萝卜一起放入水中煮，将胡萝卜稍微煮软，西红柿煮到可以剥皮，就把皮剥了，切小块。

热锅下油，将猪肉爆香。

再将切好的炸豆腐放入锅中一起煸炒。

接着把煮过水的西红柿倒入锅中，再铲烂一点儿，起到酱汁儿的作用。

接着将煮软了的胡萝卜倒入锅中翻炒后加入适量的水，稍微焖一会儿。

焖好后加入最先切块备用的西红柿带入锅中，调入适量的盐、糖，搅拌均匀。

撒上葱花，就完美了。