核桃仁蜂蜜怎么做

自制蜂蜜核桃仁 主料核桃700g辅料蜂蜜适量步骤蜂蜜核桃仁的做法步骤11.把核桃一个个砸开蜂蜜核桃仁的做法步骤22.挑出核桃仁蜂蜜核桃仁的做法步骤33.在铁锅中用小火慢炒核桃仁，直到炒熟蜂蜜核桃仁的做法步骤44.盛出炒熟的核桃仁蜂蜜核桃仁的做法步骤55.在盆里边簸边吹，把里面的的小渣子都簸出来蜂蜜核桃仁的做法步骤66.去掉渣子的核桃仁里倒入蜂蜜蜂蜜核桃仁的做法步骤77.乘热把蜂蜜和匀就可以吃了小贴士炒核桃仁的时候要用小火，避免炒糊了###方法一：1、生核桃仁洗净，放入开水中煮2两分钟2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上，放入烤箱150度烤制25分钟3、锅中放清水烧开，加红糖小火熬到粘稠状4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒5、核桃仁挂满糖汁后立即关火，洒入熟芝麻拌匀6、将核桃仁取出摊开、晾凉即可。

方法二，1、内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出;2、去锅内的油，放入两勺水烧开，加白糖至融化;倒入核桃仁，慢慢翻炒;(关键:水要少，糖要多)3、着水的蒸发，汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;4、上炒熟的芝麻冷却食用。

###蜂蜜核桃仁怎么做方法一：1、生核桃仁洗净，放入开水中煮2两分钟2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上，放入烤箱150度烤制25分钟3、锅中放清水烧开，加红糖小火熬到粘稠状4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒5、核桃仁挂满糖汁后立即关火，洒入熟芝麻拌匀6、将核桃仁取出摊开、晾凉即可。

方法二，1、内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出;2、去锅内的油，放入两勺水烧开，加白糖至融化;倒入核桃仁，慢慢翻炒;(关键:水要少，糖要多)3、着水的蒸发，汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;4、上炒熟的芝麻冷却食用。

###做法一：材料：生核桃仁300g，白芝麻2茶匙（10g），白砂糖2茶匙（10g），蜂蜜1茶匙(5ml)，黄油（或橄榄油）1茶匙（5g）步骤：1.将生核桃仁摊平放在微波炉专用的瓷盘中，调至中高火（或700瓦）火力加热2分钟，使之熟透。

取出熟核桃仁放入白砂糖、蜂蜜、黄油拌匀。

再次放入微波炉内以中火加热1分钟，使糖和黄油融化。

2.再次取出核桃仁，放半汤匙（约7ml）水拌匀，再次以中火加热1到2分钟。

加水的目的是使糖汁不过于黏稠，变成拔丝核桃。

3.再次搅拌加热后的核桃仁，使核桃仁均匀裹上糖汁。

然后分2－3次短时间中火加热，直到核桃仁呈现漂亮的琥珀色。

4.在做好的琥珀核桃仁上均匀撒上白芝麻即可。

做法二：材料：核桃仁200克，细白砂糖50克，清水120毫升步骤：1.把核桃仁、细白砂糖、清水一起放入锅中，用小火慢熬至糖汁浓稠。

2.等核桃仁表层被紧裹上一层糖汁时盛出。

3.锅另下食物油（花生油比较好），用大火烧油至四成熟，改小火倒入核桃仁，将核桃仁炸至金黄色时捞出，表面撒上白芝麻，冷却后端出。

###蜂蜜黄油杏仁、核桃仁的做法没有现成核桃仁的，核桃砸开，核桃仁和杏仁备用。

我就是用家里的核桃一个个砸开现做，这样省钱而且核桃新鲜，不会有别的味道，杏仁是买好的杏仁。

把黄油放到平底锅中，开中火，黄油全部融化后倒入蜂蜜，不停的搅拌均匀。

然后把核桃仁和杏仁一起倒入锅中，不停的翻炒，注意火调小一些，不能大火，马上会烧糊。

翻炒均匀后，感觉颜色稍微变深一些，把火关掉，找一个无水无油干净的铁盆倒进去，然后不停的颠翻，这样防止果仁粘在一起。

最后一步，把糖粉倒入盆中一起颠翻搅拌，不停的晃铁盆，然后放在盆中，待果仁彻底凉了之后。

再装入塑封袋子里面，吃的时候拿出来记得再封后口，防止变潮。