芦笋的养殖方法盆栽

盆栽芦笋的种植方法 芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。

新源县从2002年开始小面积试种芦笋，现已取得较好的经济效益。

一、经济效益芦笋一次种植可连续收获10～15年，在南方全年生长，北方地区冬季进入休眠状态。

芦笋适应性强，易栽培，对气温要求不严，冬季地下部分在土壤中能耐-20℃低温，生长期能耐35～37℃高温，在栽培中还有用工少、管理方便、产量高等优点。

以新源镇一农户种植为例，第一年定植投入全部成本为每667平方米800元左右（包括苗、肥料、人工等费用），第二年投入成本降为每667平方米300元左右（主要为肥料、人工等），定植后第二年每667平方米收获芦笋25千克，收入200元，第三年每667平方米收获芦笋100千克，批发价每千克5元，收入达500元，以后每年投入费用逐年下降，产量逐年提高，最高产量可达1000千克。

二、栽培措施1.育苗在我区宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。

芦笋种子种皮革质化，透水性差，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，经催芽后播种。

播完覆细土，并盖草保湿。

10～15天开始出苗，育苗用种0.5～1千克\/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公顷。

2.选地芦笋是多年生宿根作物，一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜；避免透气性差的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。

3.定植我区宜在春季定植。

绿芦笋栽植行距为135～150厘米，白芦笋为取土方便，扩大行距为180厘米，株距均为30厘米，定植沟宽40厘米，沟深25～30厘米，沟内铺施基肥和复合肥，667平方米施土杂肥3000～4000千克，复合肥30千克，覆土4厘米。

将幼苗按株距栽入沟内，覆土3～5厘米，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

4.田管芦笋生长年限长，在第1～2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。

①施肥芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。

秋季或早春重施优质农家肥1500～2000千克\/667平方米；在嫩茎抽出4～5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥尿素7～10千克\/667平方米；采收期追肥2～3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水；采笋结束后每667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克，进行复壮；8月施人粪尿；最后一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。

②灌水适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%～70%，干旱时10～15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。

###芦笋喜欢凉爽的气候，冬季要有足够的低温期，这样来年才会长得好。

芦笋可食用的部分是芦笋营养根上萌发的新芽，所以根系的培育很重要，土壤要选择沙壤土，最好在地上种，别种在花盆里，让根有足够的空间生长。

芦笋的种子发芽比较慢，因为芦笋种子的种皮很厚。

需要用水浸泡两天再播种，一般15～20天发芽。

(真心慢！注意这段时间的气温不能超过30度，早春播种比较好，播种后最好在上面铺一张湿报纸，保持湿度。

平时管理注意除草，还有注意防倒伏，可以为它插一圈支架。

冬季要把老的枝条全部剪掉，早春新枝萌发之前注意追肥。

芦笋有两种收获方法。

有只在春季收获和春夏秋三季都能收获两种。

只在春季收获的话一般从新枝萌发开始收获20天～一个月，然后整年不收获，让营养根储存营养，采用这种方法注意要适时剪掉老枝条，并且防止枝条过密，因为芦笋如果在通风不好的环境中，又遇到湿度过大，很容易生病。

春夏秋三季收获的话一般春季只收获半个月左右，然后让芦笋植株生长，休息一个月左右以后再开始收获，直到秋天到来。

注意不要采收过多，影响营养根的生长。

春季的芦笋品质最好，注意别收获过晚，那样纤维质就会开始生长，不够嫩(luen)。

还有，如果想吃白芦笋的话，给嫩芽盖土就好，别让它见阳光(同韭菜黄，蒜黄)。

芦笋种下去一般第二年(别心急啊！一切为了营养根！可以开始收获，一直可以收获6年左右，六年以后品质和数量有所下降(个人经验)。

就这么多啦，抛砖引玉。