凉拌
黄瓜和
粉丝
前言材料主料:黄瓜一颗、粉丝一个;辅料:盐
适量、大蒜2瓣、醋适量凉拌黄瓜粉丝1黄瓜切丝2粉丝煮至短生,过凉水3大蒜拍碎!放到碗里!4加入盐,醋,生抽,香油!搅拌均匀!5浇到粉丝上就好哦了!也可加入适量的辣椒油哦!###前言夏天是很炎热的,黄瓜当然是这个季节最好的首选蔬菜了,既能生吃,也可以做菜来吃,今天就来做一个凉拌的黄瓜丝吃,我在里面添加了粉丝,使得黄瓜更加的清脆,也不单调材料主料:黄瓜300g、粉丝50g;辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、醋适量、大蒜适量凉拌黄瓜粉丝1准备适量的粉丝,取一小碗,加入粉丝,用开水泡一会2把黄瓜洗干净,然后切成丝3把泡好的粉丝沥干水分和黄瓜一起装盘取几瓣大蒜,用刀剁成蒜泥,放在黄瓜和粉丝上4在放上调料粉,盐自制的油泼辣椒5最后淋上适量的香油和醋,搅拌起来就可以了小贴士粉丝不要泡的太软哦,差不多了就捞出来###凉拌黄瓜白菜粉丝的家常做法食材明细黄瓜适量粉丝适量盐适量蒜适量香油适量咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度1准备黄瓜、粉丝、盐、香油,蒜。
2黄瓜擦丝、蒜剁茸备用。
3粉丝在开水中泡发5分钟,凉开水过凉备用。
4黄瓜丝、粉丝拌匀,加蒜末,盐、香油调味。
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