青椒木耳炒肉丝的做法大全家常做法大全

青椒木耳炒肉丝的做法大全家常做法大全 用料猪肉适量青椒适量木耳适量料酒一小勺淀粉一小勺蒜几瓣盐糖酱油适量青椒木耳炒肉丝的做法1木耳泡发好。

先把猪肉切好，用一点淀粉，一点点盐，和两三勺料酒腌制一下。

然后把所有的材料都切好。

2都切成条，我吃辣所以不去籽，吃不了辣的可以把籽去掉。

3热锅放油，先把腌制好的猪肉炒到全部变色，然后就可以放一边先。

另一锅里放水，烧开，将切好的木耳和辣椒分别烫一下，木耳1分钟，青椒30秒这样吧。

然后盛起来。

另一锅热锅放油，放蒜爆香，然后放青椒爆炒一下下，然后放木耳。

继续炒。

炒一会就差不多了。

差不多了就放一点糖，一点盐，糖比盐多一点。

然后把肉丝也倒一起炒。

最后一点点酱油提味。

然后上菜。

###前言一款既营养又易做的家常菜.材料主料：肉丝150g；辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、木耳适量、青椒适量青椒木耳炒肉丝1青椒木耳洗净切丝2肉丝加淀粉酱油拌匀3肉丝油爆一下4加适量大蒜.5加入青椒翻炒6加入木耳,加调料炒差不多熟后7倒入爆好的肉丝8加适量调味料翻炒后起锅.小贴士木耳用开水泡发后洗净