2.黄瓜切细丝。
3.泡软的粉皮过凉水冲洗几遍后放入黄瓜丝内。
4.加入少许切碎的蒜米。
5.加入适量盐。
6.加入白砂糖。
7.加几粒味精。
8.加适量陈醋。
9.加入适量花生油。
10.加入少许香油。
11.加两勺老干妈辣椒酱,充分拌匀即可。
小贴士这凉拌菜一定要放蒜米,不放蒜的话味道会差很多。
放少许老干妈辣酱也很提味。
###前言在这道凉菜中,绿黄瓜在粉皮上显得楚楚动人,加之调料恰到好处,这道菜就分外惹人喜爱了。
这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!材料主料:黄瓜200g、粉皮50g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、香油适量、味精少许、蒜适量凉拌黄瓜粉皮1黄瓜洗好备用。
2黄瓜切成块。
3蒜捣碎成蒜泥。
4将粉皮放入碗内用开水涨发,再用凉水浸凉,控净水。
5黄瓜和粉皮上面,浇上酱油、醋、香油、味精,拌匀即成。
小贴士加入适量的白糖更出味。
###前言夏天吃点爽口的东西最解暑了,凉拌黄瓜不错的。
既消暑又美容喔。
喜欢的朋友不妨试着给自己和家人做做哦。
材料主料:黄瓜2根;辅料:粉皮1张、盐适量、麻酱适量凉拌黄瓜粉皮1粉皮清洗一下,切成小条条。
2黄瓜洗净,用到的背面拍一拍再切成块。
3黄瓜块,粉皮一起放在盘子里。
4芝麻酱加水加盐和成稀糊状。
5把和好的芝麻酱倒入盘中。
6拌均匀,可以食用了呀。
小贴士粉皮切细一点,黄瓜拍碎一点。
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