绿豆和雪耳煲糖水有什么好处

煮绿豆雪耳糖水 绿豆可以和雪耳一起煮材料主料:绿豆100克、银耳（雪耳）20克、枸杞20克调料:冰糖10克、水适量做法1、将绿豆清洗干净，添加适量水，浸泡过夜。

2、将银耳添加适量水，浸泡过夜，将银耳完全泡发，沥去泡过的水。

3、摘去根蒂，撕成小朵，再冲洗干净，沥去水，泡好的绿豆沥去脏水，冲洗干净。

4、煮锅中添入约1.5升水，放入银耳，盖上锅盖，中火煮开后转小火煮约50分钟。

5、放入绿豆，再盖上锅盖继续煮约30分钟，放入枸杞，略搅后关火。

6、放入冰糖，搅匀，晾至微凉后即可食用。

###材料绿豆，银耳，枸杞，蜂蜜或者冰糖做法1.去皮绿豆一大把，先泡三小时左右，泡发的银耳一朵，适量的水。

2.把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉。

3.枸杞若干，放入冰格内，加凉白开，冷冻成冰块。

这个预先得冻好。

4.凉绿豆银耳水，喝的时候，放有枸杞的冰块即可，可根据自己喜好，放蜂蜜或者冰糖。

（如果喜欢放冰糖，可在即将煮好的时候就放入锅内。

###雪耳可以和绿豆一起煮糖水。

绿豆银耳羹配料:绿豆90克，银耳30克，冰糖30克。

做法1．将绿豆洗净，去杂质；银耳用温水发透，去蒂根，撕成瓣状；冰糖打碎。

2.把绿豆、银耳放入炖锅内，加水400毫升。

3．把炖锅置武火上烧沸，再用文火煎煮1小时，加入冰糖使溶即成。