海带冬瓜丸子汤的做法大全家常菜

海带冬瓜丸子汤的做法大全家常菜,第1张

海带冬瓜丸子的做法大全家常菜 地三鲜(土豆炒茄子炒青椒)西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨木樨肉(黄瓜炒肉片炒鸡蛋)红烧茄子肉片烧茄子肉片炒黄瓜冬瓜丸子汤干炸小黄鱼干炸带鱼炸丸子芫爆里脊丝(香菜炒肉丝)溜肉片小白菜氽丸子菠菜炒粉丝猪肉白菜炖粉条素炒胡萝卜片黄瓜炒猪肝火爆腰花麻辣豆腐白菜豆腐汤木耳炒白菜肉片炒木耳肉片炒平菇肉片炒青笋素炒豆芽菜(素炒肉炒,绿豆芽,黄豆芽均可)鸡蛋炒菜花鸡蛋炒黄瓜鸡蛋炒尖椒鸡蛋炒口蘑鸡蛋炒菠菜鸡蛋炒韭菜鸡蛋炒青笋黄瓜炒鸡肉片木耳炒鸡肉片酱爆鸡丁(黄瓜丁炒鸡丁之后放甜面酱)素炒豆角蒜沫炒豆角红烧肉焖豆角肉片炒扁豆红烧肉炖海带夏天的凉菜:拌黄瓜拌菠菜粉丝糖拌西红柿拌土豆丝凉拌豆角拌海带丝###汤一般有以下分类:一、畜禽蛋类:排骨汤鸡汤鸽子汤乌鸡汤骨头汤鸡蛋汤牛肉汤猪肝汤猪骨汤老鸭汤咸肉汤猪尾汤牛尾汤猪肺汤猪蹄汤猪肚汤羊肉汤皮蛋瘦肉粥鸡蛋羹冬瓜排骨汤煲鸡汤山药排骨汤西湖牛肉羹香菇炖鸡鸭血粉丝汤酒酿蛋清汤炖鸡猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇西红柿炖牛腩排骨萝卜汤腰子汤水蒸蛋老母鸡汤黄豆排骨汤酸菜炖排骨瘦肉粥乳鸽汤番茄排骨汤二、蔬菜原料类:冬瓜汤丝瓜汤苦瓜汤萝卜汤菠菜汤花胶煲汤白萝卜汤芋头汤南瓜汤胡辣汤上汤娃娃白菜豆腐木瓜银耳芋头粥黄花菜汤奶油蘑菇冬瓜丸子粉葛汤南瓜粥三、水产原料:鲫鱼汤海带汤鱼头汤海参汤泥鳅汤甲鱼汤黑鱼汤海带排骨汤鱼头豆腐汤虾仁汤鲫鱼豆腐汤佛跳墙蛤蜊汤紫菜蛋花汤虾皮汤鳝鱼汤鲍鱼汤乌鱼汤鱼丸汤泥鳅钻豆腐四、米面豆乳类:绿豆汤豆腐汤红豆汤砂锅豆腐汤腊八粥八宝粥小米粥西米露双皮奶玉米羹玉米粥砂锅粥玉米浓汤大米粥薏米红豆燕麦粥粟米羹玉米汁绿豆薏仁五、果汁饮料:银耳汤香菇汤蘑菇汤银耳莲子羹冰糖银耳银耳红枣羹冰糖雪梨酸梅汤苹果果酱草莓酱秋梨膏川贝炖雪梨固元膏奶茶六、药食煲汤:红枣汤枸杞汤茯苓粥墨鱼煨鸡汤、鲫鱼西红柿汤、燕麦咸味粥###他的方法看着迷糊不。

呵呵。

还是我告诉你吧。

两个西红柿切成小丁,鸡蛋一个或者两个,打的蛋白都断了起泡末,锅里放油大概平时吵家常菜的量,大火烧热。

别告诉我你没看过你妈炒菜。

放姜末炸香。

放葱花少许,立刻放入西红柿丁。

这时候注意翻炒,千万别糊锅了。

一直到出了很多的汁液。

就可以加水了。

两个人的话就看你们想喝多少了。

想喝4碗就加4碗半水。

水开后放入盐(饭店的小碗4碗水也就放方便面作料量的盐:)而且大部分的炒菜也都是那么多的量。

少放些。

不够盐就在放点。

尝到合适了就可以了。

而且要尽量弄的淡些。

然后放些鸡精大概10粒。

然后把鸡蛋汁液用小勺盛一小勺滑动着倒到锅里水最开的地方。

然后其余的鸡蛋液同法。

记住一点是哪水最开往哪倒而且不能倒到一个地方。

是滑动着倒!鸡蛋都放进去后等水在开(也就10秒)把水淀粉倒进去。

方法是两小勺水淀粉放少半碗凉水和出来的。

倒入后迅速的轻轻的搅拌后。

关火,放香菜末少许。

倒大盆里OK。

打字累啊我还没吃早饭呢55555555555555你要是没回来看。

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