怎样做南瓜米饭

南瓜扣米饭的做法大全 用料主料南瓜150克米饭150克辅料食盐1/2茶匙水240毫升葱3根南瓜焖饭的做法1.准备食材，米饭、南瓜、小葱2.南瓜切成小丁，葱切成葱花3.锅中油烧热，倒入南瓜丁翻炒数下4.将米饭均匀地铺在南瓜丁上5.加水，没过米饭6.放入食盐调味，大火煮开转中火焖煮7.将水收干，南瓜煮熟8.起锅前撒入葱花拌匀即可###南瓜切成小块，倒入米锅中，加入少许的盐。

红葱头去皮切成细片，大米淘洗干净放入电饭锅中，加入刚没到手背的水，摁下煮饭键即可。

锅内入油，小火爆香红葱头至金黄状态，煮好的米饭中加入少许的生抽、胡椒粉，然后将炸焦的红葱头和油一起浇上去，拌匀就可以吃啦。

最后注意：生抽和胡椒粉是调味必需的，不要少哈。

红葱头熬成近乎焦黄状态，是正宗南安焖饭的要点哦。