鸡蛋韭菜饼的家常做法

鸡蛋韭菜饼的家常做法,第1张

韭菜煎鸡蛋饼的做法大全家常 煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤1首先将韭菜切碎备用。

2在一大器皿里倒入适量面粉

3调入适量清水调成面糊

4加入5个鸡蛋。

5与面糊一起搅拌均匀。

6放入适量盐与十三香。

7继续搅拌均匀。

8然后倒入切碎的韭菜。

9将韭菜与面粉搅拌均匀。

10烧热平底锅倒入适量橄榄油。

11倒入适量面糊。

12煎好一面反转再煎一面至熟即可。

###材料韭菜,面粉,鸡蛋,盐,鸡精做法1、韭菜切细加面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成糊糊。

2、挖几大勺放锅子里,压扁。

3、几分钟后翻个身。

4、煎至两面金黄,好啦!材料面粉400克,温水400克,酵母粉(烘焙用的量勺)0.25小勺,韭菜适量做法1、温水和面,用筷子搅匀成无颗粒状即可,煲上一锅白粥,这面盆就放在边上。

2、半小时左右面就发起来了,再加入些植物油,为了包的时候不那么粘。

3、韭菜洗净切碎,加入盐(盐的量要比平常炒菜稍咸点),鸡粉拌匀,最好是面发好了再拌,这样不会出太多水。

4、开始煎饼了,先在手上抹油,扯块面团在手上,舀一勺韭菜馅,然后,把面扯上来包住馅就成。

5、平底锅放油,油热后转中小火,把包好的饼放锅里,用小勺稍微的压平,两面煎金黄即可。

###1.韭菜洗净,控干水份。

2.韭菜切成小段待用。

3.打入两个鸡蛋。

4.依次加入盐,胡椒粉,生抽,花生油。

5.再加入面粉搅拌。

6.边搅拌边加入适量的清水,调成糊状。

7.锅烧热倒油。

轻轻的转动锅,让油均匀的布满锅底。

8.待油温四五成熟时,舀一勺面糊倒在锅里。

9.用木铲轻轻的摊成一个圆形,摊平。

10.面糊的表面开始渐渐凝固。

11.翻煎另一面。

煎过的一面已经变成金黄色。

12.两面都煎好就可以开吃了!

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