1、醋拌木耳
食材:黑木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒都合适。
制作方法:
第一步:将黑木耳用冷水浸泡,去除根部。
撕成合适的大小。用水服丧后,撒一点醋。
第二步:拿一根芹菜,把它切成小块。将半根葱切成小块。
第三步:锅中加入醋、糖、盐和酱油,然后将一个红辣椒切成片放入,加热。
第四步:趁热把调料倒进碗里。
冷却后即可食用。
注意:醋拌木耳是低热量的菜,可以安心吃。黑木耳几乎不含热量,非常适合。
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2、黑木耳豆腐汤
材料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许。
1碗鸡汤。
制作方法:
第一步:先将黑木耳用清水洗净。
将豆腐切成片。
第二步:将豆腐和黑木耳加入鸡汤和盐中,炖10分钟,即可食用。
关注:黑木耳及豆腐均为保健食品。
可降低胆固醇。
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